Ingredientes:
1 taza de arroz
1 taza de lentejas (cocidas)
1 cebolla
1 zanahoria
1 zapallito tronco
zapallo
Condimentos
Preparación:
-Saltear la cebolla con un chorrito de aceite.
-Agregar el arroz crudo y el resto de los vegetales cortados en cubos.
-Cubrir con 3 tazas de agua.
-Dejar en el fuego hasta completar la cocción.
-Por ultimo agregar las lentejas cocidas
-Apagar el fuego y dejar tapado durante 5 minutos.
ProNuRes Programa de Nutricional de Resistencia . Resistencia Saludable
